Rajčatová

          Ingredience:

• 0,5 kg rajčat
• 1 l vody
• 1 kostka bujónu
• celerová nať
• sůl          
• cukr

POSTUP:
    Rajčata zalijeme vroucí vodou, po chvíli slijeme, oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, dáme do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme bujón a celerovou nať a dáme vařit. Až rajčata změknou, rozmixujeme je ponorným mixérem, dochutíme solí a pokud je polévka moc kyselá, přidáme cukr - podle chuti.