Egyptská fatta
Ingredience:
- 100 g telecího masa
- 150 g rýže
- 0,5 l vývaru
- 2 plátky osmaženého chleba
- 1 dcl vína
POSTUP:
Rýži spaříme, zalijeme bujónem a dáme vařit. Pak přidáme nakrájené telecí maso. Podáváme s osmaženým chlebem, který předem máčíme ve víně.