Gulášovka

Ingredience:
5 špekáčků /může být gothaj, český/, 3 brambory, 1 cibule, 4 stroužky česneku, 3 lžíce kořenové zeleniny, 1 vrchovatá lžíce červené papriky,1 lžíce kečupu, majoránka, gulášové koření, kmín, pepř, sůl, 1 kostka masoxu, 2 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, čerstvá petrželka, pažitka a libeček

Postup:
uzeninu nakrájíme na drobné kostičky a společně s nakrájenou cibulí orestujeme asi 5 minut.
Zaprášíme paprikou, promícháme a ihned zalijeme vodou. Přidáme nakrájené brambory,
nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu a vše ostatní. Česnek a majoránku necháme
naposledy. Až jsou brambory měkké, trochu je vidličkou rozmačkáme, zahustíme jíškou
Knor, přidáme majoránku,  česnek a dochutíme Magi a solí.  Podáváme sypané čerstvou
petrželkou, pažitkou a libečkem.