Aljašská česnečka
ingrience:
- 5 stroužků česneku
- kari
- majoránka
- olej
- hladká mouka
- smetana
- osmažené kostičky rohlíku nebo chleba
POSTUP:
Stroužky česneku utřeme a zpěníme na oleji. Přisypeme kari, majoránku a krátce osmahneme. Přidáme trochu hladké mouky a ještě chvíli smažíme. Zalijeme smetanou nebo mlékem s kouskem másla, krátce provaříme a dochutíme solí. Podáváme s osmaženými kostičkami rohlíku nebo chleba.